【美食】第一次出國自助旅行 ─ 沖繩食記。

這是沖繩的道地料理 ── チャンポン。

感覺就像是燴飯，

上面是蛋、菜、紅蘿蔔和煙燻火腿，下面鋪一層飯。

說到沖繩道地料理，最有名應該是

ラフティ(一種豬肉料理)和ゴーヤーチャンプルー(苦瓜炒豆腐) 。

琉球茶房 あしびうなぁ

沖縄県那覇市首里当蔵町2-13

TEL  098-884-0035

http://www.ryoji-family.co.jp

從首里城回家的路上，我們去了網路上很多人介紹的『琉球茶房』吃午餐。

不認真看，還真認不出來，差點就若無其事地經過了！(笑)

一進門先脫鞋子(有鞋櫃)，

玄關的地方看到這個牌子，如果需要服務生請搖鈴！

好有趣的方法！(誰敢搖啊？XDDDDDD)

等了好久終於上菜啦～

這是我的『ごーやーちゃんぷるー』套餐，也就是炒苦瓜。

小豬豬的『てびち煮付』套餐，也就是香嫩豬腳。

比利哥哥和龜大的『茄子味噌』套餐。

套餐的米飯可以挑選普通白米飯還是要ジューシー(雑炊)，

我覺得他們的ジューシー很好吃，

生魚片也不錯，

倒是那個很像髮菜的醃漬物很特別，很下飯。

ふる里茶寮

そじ坊 那覇空港店

沖縄県那覇市字鏡水150

那覇空港新旅客ターミナルビル4F

TEL：098-840-1304

http://www.gourmet-kineya.co.jp/index.php

一到機場就先去『抓腰』，

所以就在國內線航廈內隨便找了一間店。

龜大很迅速地告知服務生我們是台灣人，

而服務生也很親切地接待我們，

雖然她聽不太懂英文...有時她愣住我們也愣住，

但不妨礙啦～XDDDDD

醬料自取。是七味粉耶！

話說這家店好像是以『そば』(蕎麥麵)為招牌，

所以我們點的套餐都有附蕎麥麵。

(そば可以選要吃冷的還是熱湯的。)

這是我和比利哥哥的...

国産鶏『桜姫』のつくね丼定食，

好吃！但是好鹹！XDDDDDDD

(左下那個很像炸麵包粉的東西...不知道有什麼功用？)

這是不知道吃了什麼的小豬豬和龜大。(好像是豬吧！) 

話說我們還看到一個金髮外國妹在當服務生，

不過她一臉看起來就是很不爽的樣子，

不知道她到底是怎麼了？

結論：

沖繩的料理好像都偏「重鹹」！

沖繩的鹽巴是都不用錢喔～XDDDDD

塩屋(MASUYA)　平和通り店

http://www.ma-suya.net/

從國際通走到平和通，看到了傳說中的雪鹽冰淇淋啦！

建議如果只是要嘗鮮的朋友，

跟我們一樣買下面那個迷你size(杯裝)就很足夠啦！   

旁邊的小桌子有各種不同口味的雪鹽可以挑選，

建議慢慢地灑一點點來嚐試各種口味，

一下子灑太多反而會太鹹吃不出味道！ 

我個人很喜歡柚子和扶桑花口味的！

可可、抹茶這一類的口味就很平常，

最右邊那個『炸藥』整個就是謎啊！

這什麼鬼...沒人敢嘗試！XDDDDD 

冰淇淋本身的確奶味很重，但是我覺得搭上雪鹽後，很搭很好吃！

下次有機會一定會再光顧！  

 原來『塩屋』臺灣也有分店！

新光三越台北南西店

104 台北市南京西路12號　B2

http://www.ma-suya.com.tw/

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